Direction les Pays Bas pour cette nouvelle recette “cuisine du monde”, le pays du Gouda ! Si vous avez suivis notre road trip en Hollande, vous avez pu voir que…
CUISINE DU MONDE
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Le weekend dernier j’avais envie de soleil, envie de partir loin ! Le rythme est intense en ce moment à la maison, l’école, le boulot, le blog… A défaut de…
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La saison des mirabelles bat son plein, j’en profite pour partager avec vous ma recette de panna cotta aux mirabelles et basilic ! Je ne suis pas vraiment un bec…
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Après la moutarde de Dijon, j’avais envie de vous présenter une autre spécialité de ma région : la crème de Cassis ! Cette liqueur à base de baies de cassissiers…
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Direction l’Italie aujourd’hui avec une recette coup de coeur de gnocchis à la sicilienne découverte grâce à Kitchendaily ! Vous le savez certainement si vous êtes assidus par ici, depuis…
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Me voilà à peine revenue du Luberon, que la Provence me manquait déjà 😉 J’ai ramené dans mes valises de beaux abricots du pays et un petit bouquet de lavande…
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Je continue dans ma lancée des recettes libanaises ! Après les falafels et le taboulé libanais, je vous donne la recette d’un autre mezzé bien connu : le houmous !…
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On reste au Liban pour cette nouvelle recette ou du moins du coté des pays du Proche Orient. Les falafels sont une autre spécialité de la cuisine levantine et plus…
Si je vous dis Dijon, vous pensez à… ? La moutarde ! Et oui, c’est imparable ! La moutarde nous colle à la peau, nous dijonnais, et ce partout où…
Le pain Pita est indispensable pour accompagner le mezzé ! Il se marie parfaitement avec le houmous, le baba ganoush et autres délices libanais et il est super facile à…